2024年10月26日至27日，北京大學現代農學院劉承芳教授、黃開興研究員、博士后崔藝和博士生趙方瀟一行4人應邀赴武漢參加“2024全球糧食安全青年科學家論壇”。該論壇由華中農業(yè)大學、國際食物政策研究所（IFPRI）、國際玉米小麥改良中心（CIMMYT）及德國萊布尼茨轉型經濟農業(yè)發(fā)展研究所（IAMO）共同發(fā)起。本屆論壇在華中農業(yè)大學召開，圍繞“增強青年力量，促進全球糧食安全”這一主題共設置了6場主旨報告、1場產學研圓桌對話、12場平行論壇以及4場研究生專場論壇，吸引了來自全球的青年科學家和學術專家共同探討糧食安全領域的前沿議題。

26日上午，北京大學博雅特聘教授、現代農學院副院長、中國農業(yè)政策研究中心（CCAP）副主任劉承芳老師發(fā)表了題為“Human Capital Investments for a Changing Labor Market”的主旨報告。在報告中，劉老師首先分析了全球及中國勞動力市場的發(fā)展趨勢，重點探討了信息技術和自動化帶來的機遇與挑戰(zhàn)，尤其關注中國的人口結構變化、經濟結構和就業(yè)結構轉型，以及由此引發(fā)的勞動力成本上升等。隨后，她深入闡述了人力資本的內涵與外延。她強調，人力資本的積累跨越人的整個生命周期，人力資本除了認知技能外，還包括非認知技能（如社會情感能力、身心健康等），人力資本的各維度之間相輔相成，具有動態(tài)互補性。國內外相關研究表明，人力資本各維度對于改善勞動力市場表現、收入水平和社會流動性具有重要作用，且非認知技能的作用日益凸顯。接下來，她基于宏觀數據和大量一手長期跟蹤調查數據，介紹了中國在人力資本發(fā)展方面的相關制度、政策和投入以及過去40年中國人力資本的長足發(fā)展。然而，中國的人力資本還面臨城鄉(xiāng)、地區(qū)和群體之間發(fā)展不平衡等方面的挑戰(zhàn)。劉承芳老師提出，為應對這些挑戰(zhàn)，有必要進一步創(chuàng)新相關技術、制度、政策和投資，進一步提升勞動力素質以適應快速變化的勞動力市場，助力國家的糧食安全、鄉(xiāng)村振興和共同富裕戰(zhàn)略，并最終實現快速、包容和可持續(xù)發(fā)展。

在隨后的平行論壇中，北京大學現代農學院研究員黃開興老師應邀在“Sustainable Agrifood Systems”分論壇中發(fā)表了題為“The Impact of Social Disruption on Food Safety: Evidence from COVID-19 and Vegetable Pesticide Residue”的報告，該研究基于農藥殘留檢測微觀數據，分析了新冠疫情對蔬菜農藥殘留的影響。此外，他還擔任“Agricultural Policy and Farm Management”研究生專場主持人，以其專業(yè)知識和豐富經驗為與會者帶來了一場高質量的學術交流。

在“Behavior Analysis”研究生專場，北京大學現代農學院博士后崔藝作了題為“Parental Dietary Knowledge, Income and Students’ Consumption of Sugar-Sweetened Beverages”的報告，該研究基于實地調查數據，分析家長膳食知識和收入對兒童含糖飲料消費的影響。在產學研圓桌對話環(huán)節(jié)，北京大學現代農學院博士生趙方瀟作為“食驗室”項目創(chuàng)始人與其他對話嘉賓圍繞創(chuàng)新食品企業(yè)的成長與行業(yè)發(fā)展、技術創(chuàng)新、市場接受度、安全合規(guī)性及高校技術成果產業(yè)化等議題展開了深入交流。趙方瀟表示，創(chuàng)業(yè)的關鍵在于洞察市場需求與傳統(tǒng)行業(yè)的不足，并鼓勵大學生積極投身創(chuàng)新實踐，解決實際問題。